12 món ăn truyền thống của Ba Lan hấp dẫn du khách

2

Ẩm thực Ba Lan chịu ảnh hưởng từ nhiều nền văn hóa của các đất nước tại khu vực châu Âu nhưng vẫn mang nét đặc sắc riêng và vô cùng quyến rũ. Có dịp du lịch đến Ba Lan, hành khách đừng bỏ dở cơ hội thưởng thức những món ăn tuyệt vời này. Mua vé Aeroflot đến với nơi này và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm thú vị

Súp Chlodnik

Chlodnik là món súp lạnh khác biệt, được nấu nướng từ củ dền, trứng, nấm sữa kefir, thêm chút hương thơm từ lá thì là. Sau khi nấu kết thúc, súp được làm lạnh và được phục vụ trong lúc còn mát lạnh. Chlodnik có hương thơm thanh đạm, màu hồng đẹp mắt. Nếu bạn đi tham quan Ba Lan vào mùa hè thì đừng bỏ lỡ món ăn này. Súp Chlodnik ăn với bánh mì nướng giòn là ngon nhất.

Bánh Pierogi

Pierogi có nguồn gốc từ nước Nga, du nhập vào Ba Lan từ thời Trung cổ. Pierogi là một món bánh có lớp ngoài bằng bột, nhân bánh được làm từ pho mát, khoai tây, hành, bắp cải, nấm và thịt. Sau khi gói bánh hoàn thành, người ta sẽ đem bánh hấp hoặc chiên lên. Bánh có lớp vỏ vàng giòn còn bên trong thì thơm, béo và đậm đà khó cưỡng. Người Ba Lan thường dùng Pierogi với sữa chua cho đỡ ngán.

Món Bigos

Bigos được chế biến dễ dàng với những khoanh thịt, xúc xích hầm với bắp cải muối chua, kèm thêm một số gia vị khác như mật ong, quế, đinh hương tạo nên hương vị cực kì quyến rũ. Du khách có thể thưởng thức Bigos trong lúc uống bia để cảm thu được sự hoàn hảo của món ăn này.

Mua vé máy bay giá rẻ tháng 8 đến Ba Lan và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn

Món Zrayzy

Zrayzy là món ăn truyền thống của Ba Lan rất được du khách yêu thích. Món ăn là một lát thịt bò mỏng tanh, cuộn lấy nhân bên trong gồm thịt xông khói, vụn bánh mì, dưa chuột. Bánh Zrayzy có nhiều kiểu chế biến như hấp, chiên hoặc nướng. Người Ba Lan ăn Zrayzy cùng dưa chuột hoặc salad.

Bánh Croissant

Croissant hay còn có tên khác là bánh sừng bò. Bánh được làm từ bột mì, bơ, sữa và muối. Bánh xốp, giòn rụm bên ngoài và mềm mịn bên trong. Bánh có thể ăn kèm với các loại mứt hoa quả hoặc các loại thịt đều thơm ngon.

Súp Flaki

Flaki là một món súp Ba Lan được nấu từ thịt hoặc dạ dày bò, được tẩm ướp với lá kinh giới và lá nguyệt quế. Món ăn đã có từ thế kỷ 14, từng là món ăn yêu mến của vua Wladyslaw II Jagiello. Thịt được nấu nướng với cà rốt, cần tây, hành tây và rau mùi, tạo nên một món ăn đặc trưng và nhiều dinh dưỡng. Món ăn có thể chiều lòng bất kì thực khách khó tính nào với hương vị đậm đà. Người Ba Lan thường dùng súp với bánh mì.

Mua vé máy bay đi Moscow đến với thủ đô xinh đẹp của xứ bạch dương và bạn sẽ có thêm nhiều điều thú vị

Súp Zurek

Zurek cũng là một món súp đặc trưng của ẩm thực Ba Lan. Súp Zurek có hương vị đậm đà, sánh quyện với nguyên liệu chủ chốt là lúa mạch đen, xúc xích Ba Lan và giăm bông. Món ăn thường được bày trong một chiếc bánh mì lớn, sau khi ăn chấm dứt súp khách tham quan có thể ăn thêm một chút bánh mì.

Súp Barszcz czerwony

Barszcz czerwony là món súp củ cải đỏ, từng phổ biến ở các nước Đông Âu và các nước Liên Xô cũ. Barszcz czerwony khi du nhập vào Ba Lan có thêm những miếng bánh Pierogi nhỏ bên trong mang theo hương vị ấm ấp xua đi cái giá lạnh mùa đông. Món ăn này thường được phục vụ trong các sự kiện buổi tối, dùng chung với rượu vang sẽ phát triển một trải nghiệm vị giác rất hoàn hảo.

Món Golabki

Golabki hay là bắp cải thịt cuốn, là món ăn được người Ba Lan ưa chuộng nhất. Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là thịt lợn, hành tây, nấm băm thật nhỏ, trộn đều cùng với nhau thêm một chút gia vị cho thật đậm đà rồi đem gói trong lá bắp cải, sau đó đem hấp hoặc rán. Món ăn nên được thưởng thức khi nóng để giữ nguyên vị ngon hấp dẫn. Ngày nay người Ba Lan còn dùng thịt cừu hoặc thịt gà để thay thế cho thịt lợn. Đây được đánh giá là một trong những món ăn ngon nhất định phải thử khi đi tham quan Ba Lan.

Mua vé máy bay đi Mỹ đến với nơi đây và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm hấp dẫn

Món Kotlet schabowy

Kotlet Schabowy là một món ăn dễ dàng với sườn lợn thái mỏng mảnh ướp thêm chút gia vị như muối, hạt tiêu, nhúng qua lớp trứng đã được tấn công tan rồi rắc vụn bánh mì lên trên, sau đó đem rán cho thật vàng, người Ba Lan thường ăn món Kotlet schabowy với khoai tây nghiền, bắp cải hoặc dưa chuột.

Súp Rosot

Rosot là món súp gà thường được ăn trong thời tiết giá lạnh, dành cho những buổi cầu nguyện tại nhà thờ của người dân nơi đây. Nguyên liệu chính để làm được món súp gà này gồm có hành, tỏi tây, rau mùi, cải bắp và thịt gà cùng một số nguyên phụ liệu khác như muối, hạt tiêu. Tất cả được hầm nhừ với nhau để tạo nên một món súp thơm ngon, đậm đà.

Tham khảo cách mua thêm hành lý vietjet

Súp Gulasz

Gulasz có nguồn gốc từ Hungary, sau khi du nhập vào Ba Lan, được người dân ở đây chế biến lại theo khẩu vị của mình và trở nên đậm đà và đặc biệt. Thành phần chính trong món Gulasz là khoai tây, hành tây, ớt và thịt hầm cùng với nhau cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm, quyện lại thành một hỗn hợp sánh và mịn là được, món ăn này nên thưởng thức khi còn nóng.

Ẩm thực Ba Lan là sự đoàn kết tuyệt vời giữa ẩm thực nguyên bản với ẩm thực của Pháp, Ý, Hungary để tạo nên sự độc đáo, riêng biệt cho những món ăn, từ đó biến chúng thành nét đặc trưng hiếm hoi của mình, biến thành một trong những thế mạnh để lôi cuốn du khách quốc tế bên cạnh cảnh đẹp và những công trình kiến trúc độc đáo. Nếu có dịp tour du lịch đến Ba Lan, hành khách đừng bỏ qua những món ăn hấp dẫn này. Mua vé tại Qatar Airways Vietnam để có chuyến du lịch thú vị và hấp dẫn ở Ba Lan

12 món ăn truyền thống của Ba Lan hấp dẫn du khách
Rate this post