10 món ăn làm nên linh hồn ẩm thực Ấn Độ

67

Đồ ăn Ấn Độ có vị trí rất đặc biệt trong lòng du khách: 10 món ăn làm nên linh hồn ẩm thực Ấn Độ là minh chứng cho điều này!

Uttapam

Nhắc đến những món ngon ở đất nước Ấn Độ không thể không nói đến món Uttapam. Chiếc bánh này có hương vị khá đặc biệt, nó vừa giống pancake và pizza, chỉ khác là chế biến từ đậu lăng. Sau khi nướng trên vỉ, người Ấn Độ sẽ rắc cà chua, hành, ớt, cà rốt, dừa xắt nhỏ lên bên trên.

Dosa

Món bánh làm nên bữa sáng tuyệt vời của người Ấn Độ, bánh Dosa chỉ được chế biến từ gạo và đậu lăng thôi nhưng khi được rán giòn lên thì không tưởng. Để hương vị tuyệt vời hơn, hãy thưởng thức với một chút pho mát, khoai tây nghiền cay….

Vada

Bánh Vada

Có thể nói chiếc bánh này để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách. Nếu bạn là tín đồ của những món ăn cay thì nhất định phải thử một chiếc bánh Vada. Loại bánh này được chế biến khá cầu kì, khi dùng chun với tương ớt, xoài, dừa trở nên đặc biệt hơn. Ẩm thực Ấn Độ có nhiều món ngon hấp dẫn quá đúng không nào, đừng do dự nữa, cùng đặt vé máy bay đi Ấn Độ giá rẻ thôi nào!

Chuối chiên lát mỏng

Món ăn vặt được đặc biệt yêu thích ở Ấn Độ, vị giòn tan mong manh của từng miếng chuối chiên, vị ngọt của đường thốt nốt hoàn hảo thật đấy. Tuyệt diệu như vậy không nếm thử để xem khác bánh chuối chiên ở Việt Nam như thế nào thì đáng tiếc lắm!

Parotta với thịt bò Kerala

Nếm thử rồi và không thể nào quên được hương vị tuyệt vời của món ăn kể trên. Vị cay trong từng miếng thịt bò cắt khúc vì được nấu cùng với tiêu, ớt, nhưng lại có chút béo ngậy của dừa nữa.

Idlis

Bánh Idlis

Nhắc đến những món ngon nổi tiếng nhất của ẩm thực Ấn Độ, bánh gạo hấp Idlis thật mền, nổi tiếng ở miền nam đất nước này có thể chinh phục được bất cứ du khách nào khi nếm thử. Bánh có hình tròn nhỏ, ăn kèm với sambar và tương ớt xoài thì tuyệt khỏi phải nói.

Appams và ishtu

Loại bánh này có màu sắc rất đặc trưng, màu vàng sáng, khi ăn mềm thơm tuyệt đối. Cách chế biến ra loại bánh này cũng khá cầu kì. Mau rủ thêm bạn bè cùng đến Ấn Độ thưởng thức món ngon tuyệt vời này nào!

>>> Có thể bạn quan tâm: Đặt vé máy bay đi Los Angeles Mỹ giá rẻ

Kaapi

Đồ uống được yêu thích bậc nhất ở đất nước Ấn Độ, đặc biệt là người dân ở miền nam của đất nước này. Kaapi pha bằng bình lọc nóng, trở thành món đồ uống đặc trưng có sức hấp dẫn đặc biệt đối với du khách. Để thưởng thức được hương vị tuyệt vời của ly Kaapi thì cần pha cà phê trồng ở Nilgiris, Malabar, Karnataka.

Biryani

Món ăn này về tổng thể có màu vàng, cách chế biến cũng như hương vị của nó, thay đổi tùy thuộc vào vùng miền trên đất nước Ấn Độ. Món này có thể toàn rau, hoặc ngon hơn thì có các thành phần đa dạng khác như thịt. Món ăn đặc sắc thế này phải thưởng thức thử ở nhiều vùng mới được.

Món Biryani

Payasam

Thưởng thức một cốc Payasam có màu trắng đặc trưng hương vị tuyệt vời này chắc không làm ai thất vọng đâu, ngon lắm đấy. Còn do dự gì nữa mà bạn không nhanh chóng liên hệ với Đại lý Thai Airways để có chuyến du lịch tuyệt vời nhất đến Ấn Độ cùng bạn bè, người thân mà không cần phải lo lắng đến chi phí với giá vé máy bay giá rẻ từ Đại lý của chúng tôi!

10 món ăn làm nên linh hồn ẩm thực Ấn Độ
4 (80%) 6 votes