Những món ăn phải đúng vị Lào mới ngon

9
Không thể bỏ lỡ món Or Lam

Có thể nói đơn giản như thế này, từ phong cảnh thiên nhiên, con người, đến ẩm thực của Lào đều cũng rất giản dị. Những món ăn phải đúng vị Lào mới ngon là minh chứng cho điều này.

Khao Niaw

Một trong những món ngon không thể bỏ lỡ ở Lào, chỉ có khi thưởng thức được hương vị tuyệt vời của món ăn này các bạn mới có thể cảm nhận được. Khao Niaw chính là một loại xôi đặc trưng ở Lào, có vị thơm, màu trắng đục, và rất dẻo. Để có được hương vị tuyệt vời cho loại xôi này người ta phải nấu xôi trong một ống tre luộc.

Khao Jee

Nhắc đến những món ăn đường phố nổi tiếng bậc nhất của Lào, không thể thiếu tên của món Khao Jee. Tuy chỉ là bánh mì nhưng với hương vị tuyệt vời, giòn tan bên ngoài, cùng với lớp nhân bên trong “mền ngọt” đặc trưng khiến cho món ăn này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Khi các bạn dùng chung Khao Jee với một loại nước sốt cà chua đặc biệt được chế biến theo phong cách của người Lào thì mới ngon đúng chuẩn nhé.

Tam Mak Houng

Tam Mak Houng – Món nộm đu đủ của người Lào

Đây thực chất là món nộm đu đủ, nộm đu đủ có nguồn gốc từ đất nước Thái Lan nhưng lại rất được yêu thích ở nước Lào. Đặc trưng quan trọng nhất của món nộm đu đủ là 5 hương vị kết hợp trong một, vị chua, vị cay, vị mát, vị ngọt, vị mặn kết hợp hoàn hảo với nhau, vì vậy mà Tam Mak Houng ở Lào có thể chinh phục các bạn ngay từ khi nếm thử.

Lạp

Một trong những món ngon không thể bỏ lỡ ở Lào, có thể nói đây chính là món ăn mang phong vị ẩm thực đặc trưng của người Lào, các bạn có thể lựa chọn món Lạp thêm với một số loại rau thơm và gia vị khác để dùng chung, nhưng xôi hay là món ăn được lựa chọn nhiều nhất. Thông thường để làm được món Lạp người ta thường chọn các loại thịt như: thịt gà, thịt bò, thịt vịt, cá hoặc thịt lợn,… để dùng xào chung với nhau.

>>> Có thể bạn quan tâm: đặt vé máy bay đi Singapore 

Or Lam

Món ăn này là một trong những món ngon nổi tiếng của người Lào, hương vị của nó có thể chinh phục bất cứ du khách nào khi nếm thử. Để làm được món Or Lam người ta thường lựa chọn các loại trái cây tươi, kết hợp thêm sữa với nhiều loại nguyên liệu khác như bơ, cùng một số loại thịt đặc trưng nữa khiến cho món ăn trở nên dậy vị và hương vị cũng lạ hơn. Một món ăn vừa ngon, lại rẻ như thế này nếu bỏ qua thì đáng tiếc lắm.

Sindad Lao

Sindad Lao – Thịt nướng Lào

Các loại đồ nướng của người Lào khá ngon, bởi hương vị của nó khá đặc biệt, chỉ cần bạn nếm thử một lần là sẽ cảm thấy thích ngay. Thịt nướng các loại, đặc biệt là thịt lợn, thịt gà,… được bày bán ở rất nhiều các địa điểm khác nhau. Nhưng nhắc đến các món nướng ngon nhất của người Lào thì phải kể đến hải sản được nướng trên than hồng. Một trong những nguyên nhân làm cho đồ nướng của Hàn đặc biệt chính là ở nướng tương dùng để chấm của món ăn này.

Khao Pun

Có thể nói Lào là đất nước rất thích dùng dừa để chế biến cho các món ăn của mình, hương vị của các món ăn này thực sự rất tuyệt. Một trong những món ăn như thế phải kể đến Khao Pun, vị thơm, ngon, mát quyến rũ của món ăn này không ai là không thích. Bạn cũng có thể mua nó ở bất cứ đâu, đặc biệt món ăn này có rất nhiều trên đường phố nha, một điểm cộng cho nó là khá rẻ. Còn do dự gì nữa mà các bạn không nhanh chóng lên kế hoạch đi du lịch cùng Đại lý Thai Airways thôi nào.

Những món ăn phải đúng vị Lào mới ngon
3.7 (73.33%) 6 votes